FOOD SERVICE
פוד סרוויס
יצרנים וספקים שמזינים מטבחים, רשתות ומוסדות. הרכיבים נבחרים לפי תנאי העבודה בשטח ולא רק לפי המעבדה.
תעשיות · מזון
רכיב שעובד במעבדה לא תמיד עובד במטבח. אנחנו בוחרים לפי תנאי העבודה בשטח ולפי עלות המנה.
יצרנים וספקים שמזינים מטבחים, רשתות ומוסדות עובדים בהיקפים גדולים ובקצב קבוע. הרכיב צריך להתנהג אותו דבר באצווה הראשונה ובאצווה החמישים.
פורמט שמתאים לקצב העבודה. גודל האריזה, מנת השימוש וצורת הפיזור נבחרים לפי האופן שבו המטבח באמת עובד, ולא רק לפי המפרט.
הפיתוח נעשה מול השף או טכנולוג המזון שלכם, כך שעלות המנה ידועה מראש ונשארת יציבה לאורך העונה.
-
01
עקביות בטעם
יציבות גבוהה לאורך אצוות ובהיקפים גדולים.
-
02
פורמט מסחרי
אריזה וגודל מנה שמתאימים לקצב העבודה.
-
03
עלות מנה ידועה
תמחור שנשאר יציב לאורך העונה.
-
04
התאמה לתפריט
פיתוח משותף מול השף או טכנולוג המזון שלכם.
END TO END
איפה אתם נכנסים.
החוליות המסומנות הן אלה שאנחנו מפעילים כאן בדרך כלל. את השאר אפשר להוסיף בכל שלב, בלי להחליף ספק ובלי לפצל את האחריות.
-
01
INGREDIENTS
רכיבים וחומרי גלם
גישה ליצרנים מובילים בעולם ולפורטפוליו רחב של פתרונות חומרי גלם, רכיבים פונקציונליים ורכיבים מגובים במחקרים קליניים, תוך התאמה לצורכי המוצר, השוק והלקוח.
-
02
FORMULATION
פורמולציה ופיתוח
צוות הפיתוח והפורמולטורים שלנו מלווים את תהליך הפיתוח משלב הרעיון ועד לפורמולה ישימה ומוכנה לייצור, בשיתוף הלקוח והשותפים הטכנולוגיים שלנו.
-
03
MANUFACTURING
ייצור
התאמת אתר הייצור והטכנולוגיה המתאימים לכל מוצר באמצעות רשת השותפים והיצרנים שלנו בארץ ובעולם, בהתאם לפורמט, לכמויות ולדרישות האיכות והרגולציה.
-
04
REGULATORY
רגולציה ואיכות
צוות רגולציה ואיכות ייעודי מלווה את הפרויקט לאורך תהליך הפיתוח והמסחור, מבחינת חומרי הגלם, הפורמולה, דרישות היבוא, התקינה וההתאמה לדרישות הרגולטוריות בשוק היעד.
-
05
LOGISTICS
לוגיסטיקה ושרשרת אספקה
צוות לוגיסטי ייעודי מנהל את שרשרת האספקה מקצה לקצה, מתכנון והזמנות, דרך שילוח, יבוא ושחרור, ועד לאספקת המוצר ללקוח.
RELATED
עוד בעולם הזה.
FOOD
עולם המזון
05-
PRIVATE LABEL
מותג פרטי במזון
אתם מביאים את המותג ואת ההיכרות עם המדף, אנחנו מביאים את הרכיבים, הפורמולציה וקו הייצור. המוצר יוצא תחת השם שלכם, ובאחריות אחת.
- שרשרת מלאה מהרכיב הראשון ועד הארגז הסגור, תחת גורם אחד.
- מפרט לפי המדף הפורמט, האריזה והמחיר נבנים סביב הרשת שאתם מוכרים בה.
- תיק מוצר מלא רגולציה, כשרות ומסמכי מקור מוכנים להשקה.
-
FINISHED PRODUCT
מוצר סופי במזון
כשצריך מוצר גמור ולא תהליך, אנחנו מספקים אותו ממותג, ארוז ועומד בתקן. אתם נכנסים בשלב המותג וההפצה.
- זמן קצר לשוק מוצר שכבר עבר פיתוח, ייצור ואריזה.
- עמידה בתקן רגולציה וכשרות סגורות עוד לפני האספקה.
- התאמות נקודתיות טעם, פורמט ותווית ניתנים לשינוי לפי המותג שלכם.
-
MANUFACTURERS
מפעלים ויצרני מזון
יצרנים שמפעילים קו ייצור משלהם ומחפשים רכיב שיעבוד בו. אנחנו מביאים את הרכיב, את הנתונים הטכניים ואת הליווי בהטמעה.
- רכיב מהמקור ייצוג ישיר מול יצרן הרכיב, בלי חוליה נוספת בדרך.
- ליווי טכנולוגי אפיון והטמעה בקו הייצור הקיים שלכם.
- אספקה יציבה תכנון מלאי ולוח אספקה לפי קצב הייצור.